Kek Gulung Keju

Bahan-bahan:

12 kuning telur.

4 biji putih telur.

100 gram gula halus.

1 sudu besar ovalet.

80 gram tepung gandum.

40 gram susu tepung.

125 gram marjerin (cairkan).

Isi :

250 gram mentega.

200 gram keju cheddar (diparut).

Cara-cara membuat :

1. 

- Putar kuning telur, putih telur, gula halus dan ovalet sehingga kembang.

- Masukkan tepung gandum dan susu tepung lalu putar perlahan sehingga sebati.

- Tuangkan marjerin cair, putar.

2.

- tuang adunan ke dalam loyang atau tin pembakar (ikut yg bersesuaian) yg telah dilenser dgn marjerin dan dialas dgn kertas minyak.

- masukkan dalam oven dan bakar sehingga masak.

- angkat dan sejukkan.

3.

- terbalikkan kek span dan sapu dengan krim mentega. 

- tabur keju parut dan gulung sehingga padat dan kemas.

TAMBAHAN :

Krim Mentega

500 gram mentega putih.

1 tin susu pekat manis.

( sukatan adalah mengikut kesesuaian anda )

Selamat mencuba !

---

Anda yang comel, Like and Comment please ^_^

---